Le meilleur de la cuisine française,
pour votre repas traiteur au Mans
Offrez à vos convives le meilleur de la cuisine française grâce à nos repas traiteur. Nous mettons à votre disposition une sélection de plats raffinés et savoureux élaborés à partir des meilleurs ingrédients frais et de saison. De l’apéritif au dessert, notre traiteur ravit les papilles de vos invités au Mans et dans toute la Sarthe.
Plats froids
Le choix parfait pour l'été : repas traiteur froid simple et gourmand
L’été est souvent synonyme de chaleur et de paresse en cuisine, même au Mans. C’est là que notre service de repas traiteur intervient ! Simples à préparer, pratiques à emporter et légers à manger, les repas froids sont le choix parfait pour les journées chaudes d’été.
Parmi nos possibilités de repas traiteur autour du Mans : salades, wraps, soupes froides…
Les options sont variées et permettent de satisfaire tous les goûts. Ces repas traiteurs froids sont tout aussi gourmands que les plats chauds que nous proposons au Mans et dans la Sarthe plus généralement.
Plats chauds
Les recettes de plats chauds qui réchauffent le cœur et l'estomac
En hiver ou lors des journées fraîches du Mans, dans la Sarthe, les plats chauds sont réconfortants.
Trouvez dans notre sélection repas traiteur des plats mijotés comme le bœuf bourguignon, les soupes et les veloutés, les gratins, les plats en sauce et les ragoûts. À coup sûr vous trouvez le repas traiteur qui vous réchauffe l'âme !
Les épices et les herbes aromatiques ajoutent une touche de saveur et de chaleur à ces plats. Les
plats chauds sont idéaux pour rassembler la famille autour d'un repas traiteur convivial au Mans ou ailleurs dans la Sarthe.
Repas traiteur - Menu à 32 € pour évènements
Entrée au choix
- Mille-feuille de crabe et crevettes
- Assiette terre et mer
- Tartare de légumes et saumon fumé
Plat au choix
- Suprême de pintade a la crème de romarin
- Souris d'agneau confite au jus de thym
- Filets de caille, sauce au chinon
- 2 légumes
- Salade et 3 fromages
Dessert au choix
- Forêt-noire
- Entremets de fruits rouges
- Délice de fruits exotiques
- Trio gourmand
REPAS TRAITEUR - Menu à 40 € pour évènements
Entrée au choix
- Verrine d'écrevisses, tartare de saumon, fromage frais et œuf poché
- Brochettes de Saint-Jacques au foie gras et à l'ananas
- Duo de lotte et Saint-Jacques, sauce aux écrevisses
- Salade de Saint-Jacques tièdes aux fraises et fruits moelleux
- Vinaigrette tiède aux zestes d'agrumes
Plat au choix
- Filet de veau, sauce aux morilles
- Pavé de filet de bœuf Rossini
- Sauce truffée
- Tajine de lotte
3 légumes
- Salade et 3 fromages
- Aumônière de camembert aux pommes
- Crottin chaud sur toast
Dessert au choix
- Forêt-noire
- Entremets de fruits rouges
- Tarte aux pommes
- Île flottante
- Trio gourmand / Trois chocolats
- Tartare de fruits
- Crème brûlée
- Fraisier suivant la saison
- Émeraude
- Sianna
REPAS TRAITEUR - Menu à 45 € toute saison
Entrée au choix
- Brochette de Saint-Jacques à l'ananas et au coulis de mangue
- Foie gras à la poire, à la vanille et aux figues fraîches
- Cassolettes de fruits de mer à la Saint-Jacques
- Foie gras maison et sa compotée
- Saumon fumé sur blinis et salsifis maison
- Verrine d'écrevisses, tartare de saumon, fromage frais et œuf poché
Plat au choix
- Marmite de ris de veau aux pleurotes
- Suprême de pintade, sauce au foie gras
- Filet de bœuf Wellington
- Lotte sautée, sauce aux écrevisses
- Filet de caille
- Filet de canette farcie
- Souris d'agneau au romarin
Deux garnitures à choisir dans la rubrique "Légumes"
Fromage au choix
- Plateau de fromages
- Samoussa de chèvre à l'abricot
- Aumônière de camembert à la pomme
Dessert au choix
- 5 petits fours
- Délice exotique
- Montélimar
Accompagnement
- Polenta
- Mille-feuille de légumes
- Poêlée de légumes anciens
- Endives braisées
- Gratin de potimarron
- Gratin de pommes de terre
- Fenouil braisé
Nos desserts
Informations pratiques
- Lundi
- Fermé
- Mar - Jeu
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- Samedi
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- Dimanche
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Boutique fermée l'après-midi sauf sur rendez-vous !
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